Рецепты

Чай с пряностями:

1.   Зеленый чай с лимоном и корицей
Ингредиенты:
молотая корица – 1 ч. ложка
зеленый чай – 1 ч. ложка
лимон – 2 дольки
мед – 0,5 ч. ложки
Завариваем одну порцию зеленого чая, отдельно смешиваем корицу и пару ложек кипятка.
Затем соединяем все, в чуть остывший напитокдобавляем выжатый лимонный сок и немного меда.

2.  Лимонный чай с гвоздикой и корицей

Ингредиенты:
лимонный сок – 50 мл
черный чай заваренный – ¾ чашки
гвоздика – 2 бутона
корица – 0,5 ч. ложки
сахар коричневый – 0,5 ч. ложки
Делаем из сахара сироп, смешиваем его с лимонным соком, бутончиками гвоздики и корицей.
Добавляем лимонно-пряный сироп в чуть остывший процеженный черный чай.

3.  Цитрусовый чай с корицей

 Ингредиенты:

апельсин – 0,5 шт.

лимон – 0,5 шт.

зеленый чай – 1 ст. ложка

корица – 1 палочка

мед – 1 ч. ложка

Выдавливаем сок из цитрусовых, трем на терке их цедру, заливаем 200 мл кипятка.

Настаиваем около 10 минут, положив сюда же коричную палочку. 

Примерно в литре воде завариваем зеленый чай, потом процеживаем и смешиваем с цитрусовым соком.

Мед добавляем сразу перед употреблением. Такой медовый чай очень хорошо употреблять на ночь для хорошего сна.

4.  Чай со стевией, корицей и лимоном

Ингредиенты:

стевия – 1 ч. ложка

корица – 0,5 ч. ложки

лимон или лайм – 1 долька

Завариваем стевию, добавляем коричный порошок и настаиваем.

Через несколько минут добавляем ломтик лимона, хорошенько подавив его.

5.  Имбирный чай с лимоном, яблоком и корицей

Ингредиенты:

имбирный корень – 2 см

лимон – 1 кружок

яблоко – 0,5 шт.

корица – 1 палочка

мед – 1 ч. ложка

Трем на терку яблоко и корень имбиря, добавляем корицу и заливаем пол литрами кипятка.

Через 10-15 минут добавляем еще мед и лимон.

6.  Зеленый чай с имбирем и медом

Ингредиенты:

чай зеленый – 1 ч. ложка

лимон – 1 ломтик

имбирь – 2 см

мед – 1 ч. ложка

Трем имбирь на терке, выдавливаем из него сок, соединяем с лимонным. 

Заливаем стаканом воды, доводим до кипения. Отдельно завариваем чай, смешиваем два напитка вместе. 

В теплый чай кладем мед.

7.  Чай зеленый с мятой и имбирем

Ингредиенты:

мята – 1 ч. ложка

зеленый чай – 1 ч. ложка

имбирь – 1 см

Заливаем кипятком корень имбиря, варим несколько минут. 

В этом отваре завариваем зеленый чай, смешанный с листьями мяты. 

Настаиваем около 5-7 минут и пьем.

8.   Чай зеленый с чесноком и имбирем

Ингредиенты:

чеснок – 2 зубчика

имбирь – 2 см

чай зеленый – 1 ст. ложка

Трем чеснок и имбирь на терке, заливаем заваренным зеленым чаем. 

Настаиваем его, процеживаем и пьем в холодном виде.

9.  Зеленый чай с молоком и имбирем

Ингредиенты:

зеленый чай – 1 чашка

кардамон – щепотка

имбирь молотый – щепотка

молоко – 100 мл

сахар – 1 ч. ложка

В заваренный зеленый чай добавляем кардамон с имбирем и молоко. 

Доводим смесь до кипения, сахарим по вкусу.

10.   Яблочный чай с корицей

Ингредиенты:

яблоко – 1 шт.

вода – 500 мл

чай зеленый – 0,5 чайн. ложки

корица – 2 палочки

сахар-песок – 1 ч. ложка

Сначала готовим яблочный отвар. Для этого мелко нарезаем яблоко, посыпаем его сахаром и заливаем кипятком. Варим его в течение 5-7 минут, добавляем чай и палочки корицы, выключаем. Пьем минут через 10, не раньше.